На сегодня только 318 ветеринарных инспекторов Госпродпотребслужбы из всех регионов Украины имеют право проверять операторов рынка по внедрению системы анализа опасностей и критических точек контроля (НАССР). Об этом в своем блоге написала доцент кафедры стандартизации и сертификации сельскохозяйственной продукции НУБИП Юлия Слива, передает УНН.

“Сейчас в Украине существует только 318 государственных инспекторов, получивших квалификацию аудиторов, имеющих право проверять операторов рынка и 58 ведущих аудиторов, которые имеют полномочия в дальнейшем обучать коллег в регионах по процедурам проведения аудита внедрения принципов НАССР в рамках проведения мероприятий государственного контроля”, — пояснила она.

Как известно, с 4 апреля текущего года в Украине вступил в силу ЗУ “О государственном контроле за соблюдением законодательства о пищевых продуктах, кормах, побочных продуктах животного происхождения, здоровья и благополучия животных” (№ 2042)

Согласно указанному документу, инспекторы Госпродпотребслужбы получили право проверять предварительно определенные предприятия пищевого направления.

Также напомним, по словам нардепа Сергея Тригубенко, дедлайны по внедрению НАССР не должны приводить к тому, что предприниматели только формально “воплощать” систему на своих производствах.

“С моей точки зрения, спешить в таком важном процессе не стоит. Чтобы не свести все это к формальности и бумажкам. Ведь на самом деле не государство должно нести ответственность за продукцию, за ее качество и безопасность, а именно ее производитель. Поэтому только сознательное введение НАССР стимулировать развитие предприятий и здоровую конкуренции между ними”, — отметил политик.

«Наличие у предприятия любых сертифицированных систем управления безопасностью пищевой продукции в соответствии с требованиями международных стандартов, не освобождает его от проведения мероприятий государственного контроля.

Наличие сертификата не является причиной доверять оператору рынка и не проверять его», — пояснила эксперт.

Она добавила, что сертификация систем управления является абсолютно добровольным делом.

«Если оператор рынка не хочет проводить внешний аудит и сертификацию с участием независимого органа сертификации системы управления безопасностью пищевых продуктов, он может ограничиться внутренними аудитами и самопроверкой, согласно обнародованным на сайте Госпродпотребслужбы актов», — отметила Слива.