На сайте Минэкономразвития опубликован для публичного обсуждения проект приказа Министерства развития экономики, торговли и сельского хозяйства Украины «Об утверждении Порядка и специальных требований к маркировке и Перечня пищевых продуктов, для которых обязательным является указание страны происхождения или места происхождения». Целью появления документа разработчики прежде всего указывают то, что ограничены права потребителей на получение информации о некоторых видах пищевых продуктов, предусмотренной Законом Украины «Об информации для потребителей относительно пищевых продуктов».

Как отмечают авторы проекта приказа, недостаток информации о месте происхождения отдельных видов пищевых продуктов приводит к нарушению Украины некоторых международных обязательств, в частности Соглашения об ассоциации между Украиной и Европейским Союзом.

Недостаток механизма указания страны происхождения или места происхождения в маркировке пищевых продуктов делает невозможным выполнение обязательств Украины в соответствии с всеобъемлющей стратегии имплементации главы IV (Санитарные и фитосанитарные меры) раздела IV «Торговля и вопросы, связанные с торговлей» соглашения, одобренной распоряжением Кабинета Министров от 24 февраля 2016 №228-р, в части информирования потребителей в полном объеме.

Поэтому предлагаемый порядок устанавливает механизм и специальные требования к маркировке свежего, охлажденного и замороженного мяса свиней, овец, коз и птицы; говядины и продуктов из говядины и меда, для которых обязательное указание страны происхождения или места происхождения в соответствии с требованиями статьи 20 указанного выше закона с учетом требований регламента Комиссии ЕС №1337 / 2013 от 13 декабря 2013 года.

Суть предлагаемых изменений заключается в том, что на каждом этапе производства, реализации и обращения отдельных типов мяса, приведенных в приложении 7 к закону, операторы рынка пищевых продуктов должны ввести и использовать систему прослеживаемости в соответствии с требованиями Закона «Об основных принципах и требования к безопасности и качества пищевых продуктов ». В частности маркировки отдельных типов мяса, указанных в приложении 7 к закону, предназначенные для поставки конечному потребителю или для заведений общественного питания, должна содержать информацию о названии страны, в которой выращено животное ( «Выращено в: (название страны)») и где оно забито.

Если мясо было получено от животных, рожденных, выращенных и забитых в одной стране, производитель пищевой продукции отмечает информацию «Происхождение (название страны)». В местах продажи конечному потребителю операторы рынка пищевых продуктов обязаны маркировать нарезанное мясо нефасованное с указанием названия страны, где животные, от которых было получено это мясо, родились, были выращены и забиты, вместе с указанием названия страны, где обваливали туши.

Мясо животных, родившихся были выращены и забиты в разных странах, должно быть четко отделено друг от друга в местах продаж. Информацию о происхождении следует указывать в розничных точках продаж рядом с мясом способом, дает конечному потребителю возможность легко различать мясо различного происхождения.

Маркировка меда должна содержать название страны, где его собрано, которая отмечается как «Страна происхождения: (название страны)». Если мед подлежал смешиванию (купажированию), маркировка должна содержать информацию: «Купаж меда происходит в: (название страны)».

Этот документ, отмечают его авторы, создан для предотвращения введения потребителей в заблуждение и фальсификации пищевых продуктов. Перечень пищевых продуктов, для которых обязательное указание страны происхождения или места происхождения, составлен с учетом аспектов, связанных с охраной здоровья населения от зоонозных заболеваний, защитой потребителей, предотвращением фальсификации и недобросовестной конкуренции.