Новый Закон Украины «Про безопасность и качество пищевых продуктов» предусматривает, что все предприятия, связанные с продуктами питания, обязаны разработать, внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах HACCP (произносится ХАССП):

Каким предприятиям необходимо внедрение HACCP?

hесторан кафе барРестораны, кафе, бары, закусочные
Производство мясной продукцииПроизводство мясной продукции
Производство рыбной продукцииПроизводство рыбной продукции
Производство алкогольных напитковПроизводство алкогольных напитков
Упаковка пищевых продуктовУпаковка пищевых продуктов
Транспортировка продуктов питанияТранспортировка продуктов питания
Производство мучных изделийПроизводство мучных изделий
Производство кондитерских изделийПроизводство кондитерских изделий
Производство молочных продуктовПроизводство молочных продуктов
Производство безалкогольных напитковПроизводство безалкогольных напитков
Производство сыровПроизводство сыров
Точки питания образовательных учрежденийТочки питания образовательных учреждений

Что дает внедрение систем:

  • Демонстрация потребителям и торговым сетям, что производство находится на высоте и соответствует стандартам;
  • Повышается доверие потребителей, что в свою очередь влияет на продажи и прибыль предприятия;
  • Уверенность в безопасности продукции;
  • Повышение инвестиционной привлекательности;
  • Расширение существующих рынков сбыта, выход на новые, в том числе международные рынки;
  • Аргументированное разрешение конфликтных ситуаций
  • Контроль производства, оперативное исправление причин возникновения брака, уменьшение брака, сокращение затрат;
  • Снижение количества рекламаций, за счет обеспечения стабильного качества продукции;
  • Повышение конкурентоспособности продукции предприятия.

Наша компания предлагает полный комплекс услуг по внедрению процедур, основанных на принципах HACCP, разработке документации и подготовке специалистов.

Пакеты внедрения системы

HACCP Премиум

Пакет позволит Вам получить готовую систему HACCP в максимально сжатые сроки, с гарантией прохождения проверки
  • Выездной диагностический аудит Вашего предприятия
  • Рекомендации по устранению несоответствий
  • Система HACCP разработанная на ваше предприятие
  • Действующие процессы ведения документации
  • Обучение сотрудников, способных поддерживать систему HACCP в рабочем состоянии, с выдачей сертификатов
  • Материалы для обучения новых сотрудников
  • Гарантия прохождения проверок Вашего предприятия
  • «Горячая линия связи» с экспертом по HACCP
  • Проверка ведения докумендации предприятия нашими экспертами

HACCP Стандарт

Пакет позволит Вам получить рабочую систему HACCP и обученный персонал
  • Разработанная система HACCP на ваше предприятие
  • Обучение системе HACCP сотрудников, с выдачей сетификатов
  • Материалы для обучения новых сотрудников
  • «Горячая линия связи» с экспертом по HACCP
  • Методический материал по разработке и внедрению системы HACCP

HACCP Эконом

Пакет позволит Вам, при небольших финансовых вложениях, сэкономить время ваших сотрудников на разработку системы HACCP
  • Структурная схема системы HACCP с подробным описанием
  • Разработанный комплект документов по системе HACCP под ваше предприятие
  • Обучающая консультация с экспертом
  • Методический материал по разработке и внедрению системы HACCP

Система HACCP

Updated on 2018-01-24T14:00:14+00:00, by Dmitry.