В Верховной Раде 7 июня 2018 зарегистрирован проект Закона Украины «Про інформацію для споживачів щодо харчових продуктів» (№8450).

Целью разработки законопроекта является обеспечение надлежащего уровня защиты здоровья и интересов потребителей, их осведомленности, установление средств обеспечения права потребителей на информацию и процедуры предоставления информации о пищевых продуктах.

Документом устанавливаются общие положения к маркировке пищевых продуктов, действие которых может распространяться на все пищевые продукты или на определенные их категории, а также отдельные правила маркировки определенных видов пищевых продуктов.

Законопроект определяет категории обязательной информации о пищевых продуктах и общие требования к информации о пищевых продуктах и четко регулирует обязанности операторов рынка пищевых продуктов, ответственных за предоставление данной информации.

Проектом Закона запрещается использование информации, которая может ввести потребителя в заблуждение, особенно в части свойств и характеристик пищевых продуктов и последствий их потребления, а также в части приписывания пищевым продуктам лечебных свойств. Указанный запрет распространяется также на рекламу и представление пищевых продуктов.

Учитывая то, что определенные ингредиенты или другие вещества или продукты (такие как вспомогательные вещества для переработки) могут вызвать у некоторых людей аллергические реакции или непереносимость, что представляет опасность здоровью этих людей, проектом Закона предусмотрено предоставление потребителям информации о содержании в пищевых продуктах пищевых добавок, вспомогательных веществ для переработки и других веществ или продуктов, которые, как свидетельствуют данные проведенных научных исследований, вызывают аллергические реакции или непереносимость, так чтобы потребители могли сделать созна мой выбор, который является безопасным для них.

Проектом Закона регламентировано правила предоставления информации о пищевых продуктах, продажа которых осуществляется дистанционным способом, в том числе с применением средств дистанционной связи.

Учитывая то, что замораживание и последующее размораживание определенных пищевых продуктов, особенно мясных и рыбных продуктов, ограничивает возможности их дальнейшего использования и может влиять на их безопасность, вкусовые и физические свойства, законопроектом устанавливается требование о предоставлении потребителю информации о том, подвергался пищевой продукт размораживанию.

Разработчики законопроекта считают, что реализация его положений позволит:

создать результативный механизм информирования потребителей о пищевых продуктах или ингредиентов, их составе, питательной ценности, способе потребления и т.д.;

уменьшить нагрузку на операторов рынка путем систематизации законодательных требований относительно информации о пищевых продуктах в одном законе, гармонизированном с законодательством Европейского Союза.