Skip to navigation

Contact Info

info@nvppoint.com      38 (095) 025 29 74

Category Archives: Інформація (page 6)

Що таке технічні умови?

Виробники добре знають, що для підтвердження якості продукція повинна супроводжуватися сертифікатом якості, сертифікатом відповідності, декларацією відповідності, санітарно-епідеміологічним висновком, протоколом випробувань. Декларуючи відповідність своєї продукції, виробник показує свою відповідальність за її безпеку і якість, а також за те, наскільки повно він відобразив у…

Що означає НАССР (ХАССП) на маркуванні харчових продуктів

Слово HACCP (ХАССП) – абревіатура від англійського «Аналіз ризиків і критичні точки контролю» – Hazard Analysis and Critical Control Points. В Україні національний стандарт був прийнятий в 2007 році і називається ДСТУ ISO 22000:2007 «Система управління безпечністю харчових продуктів». Ця…

ДСТУ або ТУ – ось у чому питання?

На маркуванні кожного товару є позначення стандарту, за яким його зроблено. Як правило, найчастіше читаємо абревіатури ДСТУ (державний стандарт України) або ТУ (технічні умови виробника), а також зустрічаємо позначку ГОСТ (міждержавні стандарти, які ще з радянських часів діють в країнах…

Санітарно-епідеміологічний контроль вантажів, що перетинають кордон

Санітарно-епідеміологічний контроль вантажів, що переміщуються через митний кордон України здійснюється відповідно до вимог постанов Кабінету Міністрів України (далі КМУ) №1031 від 05.10.2011 «Деякі питання здійснення державного контролю товарів, що переміщуються через митний кордон України» та №1030 від 05.10.2011 «Деякі питання…

О впровадженні системи HACCP в Україні

З 1 січня 2019 року настане час «Ч» для підприємств, які мають справу з тваринницькою продукцією. Вони мають запровадити систему HACCP. Які кроки потрібно зробити підприємствам у цьому напрямку та чи готові взагалі оператори ринку до впровадження цієї системи. З…

Порядок отримання висновку санітарно-епідеміологічної експертизи

Висновок санітарно-епідеміологічної експертизи буде потрібно для здійснення таких видів діяльності: – Розробка, виробництво, введення в обіг харчових продуктів та допоміжних матеріалів для їх переробки – видається на нормативну та технологічну документацію. – Виробництво і введення в обіг споруд, приміщень, будівель,…

Про скасування обов’язкової сертифікації продукції

З 1 січня 2018 року скасовується обов’язкова сертифікація продукції, що виконувалась відповідно до Декрету (та власне втрачає чинність сам Декрет). Це означає, що з указаної дати вся продукція, яка наразі сертифікується та входить до Переліку продукції, що підлягає обов’язковій сертифікації…

Порядок перевірки технічних умов України

Більш половини продукції, яка випускається в Україні, виготовляється за ТУ (технічними умовами) виробників. Це дає змогу останнім суттєво урізноманітнити не тількі асортимент своїх виробів, но і технологію їх виробництва. Разом з тим, згідно чинного законодавства, вимоги, передбачені технічними умовами, повинні…

Технічні умови. Вимоги до розробки та реєстрації ТУ на продукцію

Технічні умови розробляють у випадках, коли продукція є унікальною на ринку, і її виробництво не потрапляє під дію існуючих державних або міжгалузевих стандартів. Можливість внесення змін до Технічних умов дозволяє виробникові оперативно реагувати на зміни вимог ринку до споживчих якостей виготовлюваної продукції чи…

Сертификат соответствия (добровольный)

О сертифікації харчової продукції в Україні

Законом України «Про технічні регламенти та оцінку відповідності» внесені Зміни до Декрету Кабінету міністрів України «Про стандартизацію и сертифікацію» від 10.05.1993 № 46-93, згідно з якими з 1 січня 2018 року скасовується дія Декрету і припиняє свою діяльність державна система…

1 4 5 6 7 8