Кабінет Міністрів України на основі Директиви 2009/48 / ЄС від 18 червня 2009 року затвердив новий Технічний регламент безпеки іграшок постановою № 151 від 28 лютого 2018 року, який набуде чинності через 6 місяців з дня опублікування, після чого втратить…

Першочерговим обов’язком кожного підприємця є забезпечення безпеки продукції, що продається на ринок. Це відноситься до продукції, яка реалізується не тільки на ринку Європейського Союзу (ЄС), а й інших країн світу. Плануючи експорт харчової продукції, необхідно мати на увазі, що в…

Перелік продукції, що підлягає санітарно-епідеміологічній експертизі парфумерні, косметичні та туалетні засоби: • масла ефірні • духи і туалетні води • косметичні засоби для макіяжу • кошти косметичні для догляду за шкірою • кошти для засмаги і сонцезахисні засоби • засоби…

Стандартизація – це розробка і встановлення вимог, норм, правил, які забезпечують право споживача на придбання товарів належної якості за прийнятною ціною, а також на безпечність і комфортність праці. Об’єктом стандартизації є продукція, процес, послуги, для яких розробляються певні вимоги, характеристики,…

Нині багато країн визнають проблему якості й безпеки одним із пріоритетних напрямів. Часті випадки спалахів захворювань, пов’язаних із споживанням продуктів харчування, вказують на необхідність зміни в підходах до їхньої безпеки. Одним із надійних способів захистити споживачів є система керування безпекою…

В Україні поступово вводяться в дію нові редакції Закону України “Про основнi принципи та вимоги до безпечностi та якостi харчових продуктiв” В частности – Роздiл VI ВИРОБНИЦТВО ТА ОБIГ ХАРЧОВИХ ПРОДУКТIВ Стаття 32. Вимоги до харчових продуктiв 1. Харчовi продукти,…

В Україні з 1 січня 2016 року введено екологічний стандарт безпеки ЄВРО-5, який визначає вимоги до кількості шкідливих речовин у вихлопних газах. Стандарт обов’язковий для всіх нових вантажних автомобілів, що продаються в Євросоюзі з жовтня 2008 року. Для легкових автомобілів…

З 4 квітня 2018 року набирає чинності Закон України «Про державний контроль за дотриманням законодавства про харчові продукти, корми, побічні продукти тваринного походження, здоров’я та благополуччя тварин». Відсутність належного державного контролю за якістю та безпечністю продуктів харчування створює ряд проблем…

Безпечність та якість харчових продуктів є науковою дисципліною, яка описує обробку, підготовку та зберігання харчових продуктів таким чином, щоб запобігти хворобам харчового походження. Це включає в себе ряд процедур, яких слід дотримуватися, щоб уникнути потенційно серйозних небезпек для здоров’я. Широко…

Сертифікат якості — в Україні як правило цей термін використовують замість сертифікату відповідності, однак згідно з українським законодавством існує також і власне сертифікат якості, хоч чіткого визначення йому в нормативних документах не дається. В широкому сенсі можна говорити, що термін…